In mijn eerste boek "Allesetertjes" deel ik, al mijn kennis, advies en tips over voedingseducatie (nutritionele opvoeding) en smaakontwikkeling. Omringd door vele specialisten probeer ik in het eerste deel van mijn boek alle overtuigingen met betrekking tot voedseldiversificatie te demystificeren! Als mama van twee, begrijp ik natuurlijk alle zorgen en vragen. Dit is waarom ik vooral elke ouder wil geruststellen:

• Gedaan met elk gerecht af te wegen
• Begin zeker niet aan calorieën te denken
• Vermijd enkel papjes te geven (ja, baby moet ook LEREN kauwen)
• Vermijd zeker geen goede vetten
• Maar vooral.. vertrouw op je ouderinstinct!

Ik deel ook heel wat gemakkelijke tips voor ouders (die al overweldigd zijn) om hen in staat te stellen een goede, snelle, zelfgemaakte maaltijd te bereiden : gezond en lekker !

Want ja, ook je baby wil GENIETEN van elke maaltijd. Alleen als kleintjes al vroeg leren dat gezond en lekker samen gaan, zullen ze later in hun leven zelf voor de gezonde optie blijven kiezen.

In het 2e deel van het boek deel ik 75 recepten die speciaal zijn ontworpen om allemaal samen van te genieten (inclusief baby's)! Ja het is mijn missie om baby's kennis te laten maken met met zoveel mogelijk smaken, zo vroeg mogelijk en ervoor te zorgen dat baby’s (maar niet alleen) geniet van een gezonde, zelfgemaakte en vooral HEERLIJKE maaltijden! De bonus? Ik geef je inspiratie voor elke maaltijd van de dag EN voor elk recept geef ik je een vegetarisch, veganistisch, glutenvrij en lactosevrij alternatief!

"Het idee dat een baby fade, smaakloos en kruidenvrij moet eten, is een twintigste-eeuwse mythe die om een onbekende reden de westerse norm is geworden. Geen enkel wetenschappelijk onderzoek toont hier enige waarheid aan. Integendeel! Het wordt aanbevolen om zo snel mogelijk zoveel mogelijk smaken te integreren. En ja, eten moet leuk zijn, ook voor baby's!"

Ik wil het boek !