Cumin partage avec vous sa recette familiale authentique. Nous vous recommandons d'en avoir toujours à la maison pour improviser un repas rapide, sain et délicieux. Mélangez simplement avec du riz, des nouilles de riz, du poulet, des brocolis, des champignons, du chou-fleur, des poivrons, des pois, du poisson ou ce que vous trouverez dans le frigo. Ajoutez quelques herbes fraiches ou quelques céréales pour rendre la préparation encore plus savoureuse.

Important: les couleurs, les épices et des saveurs complexes et mélangées (= nos sauces) aident à développer les papilles gustatives de bébé qui formeront le développement de ses futures préférences alimentaires. La clé c'est la diversité et cela inclut des épices et beaucoup de saveurs ! Parce que les bébés apprennent mieux les nouvelles saveurs lorsqu'elles s'enchainent rapidement. Si les conseils d'antan étaient de donner aux bébés des premières préparations fades, désormais on applique le principe du “plus c'est coloré et savoureux, meilleur c'est”, les bébés pouvant manger de tout à partir de 1 an.

Réchauffez la sauce avant de la servir, mais évidemment, veillez toujours à ce qu'elle ne soit pas trop chaude avant de la servir à vos bambins. 

Pour les bébés, les enfants et leurs parents.

“Introduire des saveurs dès le plus jeune âge prépare les bébés à apprécier la nourriture qu'ils mangeront pour le reste de leur vie.”